絶対に失敗しないピザトーストの作り方!! | ドイツ語と料理のページです

2008/05/06(火)[編集]

いつになったら料理ネタをアップするんだろう??と思われていたでしょう？
ごめんなさい。とりあえず簡単な誰にでも出来るメニューということで・・・（最初から、あまりハードルを高くしてはいけません!!乗り越えられなくなるから）。

ピザはイタリア料理ですがドイツでも人気があるようです。今回は、それをもっと簡単にした「ピザトースト」の作り方です。

この動画は、実はあまり参考になりませんが、見るたびにとても面白くて、笑えます^m^
参考動画??　German Version of Jamie Oliver

本物のジェイミ・オリバーさんではありませんよ(念のため!!)

絶対に失敗しないピザトーストの作り方

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（分量：2人前）
食パン ---- 2枚
バター ---- 少々
ピザソース ---- 少々
ピーマン ---- 1/2個
玉ねぎ ---- 1/8個
ベーコン ---- 1枚
マッシュルーム--- 1個
モッツァレラチーズ--- 適宜
3mm程度にスライスしたゴーダチーズ---適宜
ピクルス ---- 1/4個

分量は、あくまでも目安です。お好みに合わせて(冷蔵庫の在庫量を考慮に入れて)、作ってください。チーズは食パン全体を覆えるくらいの分量が目安です。

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（作り方）
1)食パンにバターを塗ります。
2)その上にピザソースを塗ります。
3)スライスした玉ねぎとマッシュルーム、さらに好みの大きさ(5mm〜10mm位の幅)に切ったピーマンとベーコンを乗せます。
4)チーズをパンの表面全体を覆うように乗せます。
5)オーブントースターで、焦げ目が少し付く程度まで焼きます。
6)食べやすい大きさにカットして、お皿に盛って出来上がり!!お好みに応じてタバスコをかけて食べてください。付け合せにピクルスを添えてもよいでしょう。

※ピザトーストは、チーズでおいしさが決まります。モッツァレラチーズとゴーダチーズ半々位が、わたしの好みですが、これもお好みに合わせてということで。

※ピザソースは、なければ使わなくても大丈夫ですが、バターは必ず塗ってください。

※マッシュルームは缶詰を使用。


やれやれ、ようやくレシピのカテゴリーに1つ記事が入った(^_^)/~